Info: Kookworkshop Sichuan Cuisine
De Sichuan keuken is een van de bekendste Chinese keukens in de wereld. Gekenmerkt door zijn scherpe en pikante smaak benadrukt de Sichuan keuken het gebruik van Chili.
Daarnaast wordt ook veel knoflook, gember en sojasaus gebruikt bij het koken. In de Sichuan keuken worden veel wilde groenten en dieren gebruikt. Er wordt veel gefrituurd en gebakken in de wok.
Er wordt gezegd dat wie de Sichuan keuken niet heeft geproefd nooit in China is geweest. In Holly’s Hostel worden dagelijks kookworkshops georganiseerd. In een paar uurtjes leer je de geheimen van deze keuken. Waarna je zelf het gekookte eten kunt opeten.
Kosten: onbekend, was in het pakket opgenomen
Reserveren: tel: +86 – 28 -85557349 of +86 – 28 – 85557359Holly’s Hostel
# 246 Wuhouci da Jie – Chengdu China
Website: www.chinahollyhostel.com
MSN/E-mail: hollyhostelcn@yahoo.com
Reageren?
Nog geen reacties
Een reactie plaatsen
