Dennis & Lilian reizen door China

Info: Kookworkshop Sichuan Cuisine

De Sichuan keuken is een van de bekendste  Chinese keukens in de wereld. Gekenmerkt door zijn scherpe en pikante smaak benadrukt de Sichuan keuken het gebruik van Chili.

kookcursus-1.jpg

Daarnaast wordt ook veel knoflook, gember en sojasaus gebruikt bij het koken. In de Sichuan keuken worden veel wilde groenten en dieren gebruikt. Er wordt veel gefrituurd en gebakken in de wok.

kookcursus-2.jpg

Er wordt gezegd dat wie de Sichuan keuken niet heeft geproefd nooit in China is geweest. In Holly’s Hostel worden dagelijks kookworkshops georganiseerd. In een paar uurtjes leer je de geheimen van deze keuken. Waarna je zelf het gekookte eten kunt opeten.

kookcursus-3.jpg

Kosten: onbekend, was in het pakket opgenomen
Reserveren: tel: +86 – 28 -85557349 of +86 – 28 – 85557359

Holly’s Hostel
# 246 Wuhouci da Jie – Chengdu  China
Website: www.chinahollyhostel.com
MSN/E-mail: hollyhostelcn@yahoo.com

Geen reacties

No comments yet.

Leave a comment